Le Rooftop cosy,
un cadre unique
Un espace versatile, chaleureux et époustouflant de part sa vue mer unique et infinie, juste en face de vous, notre Rooftop sera le complice d’instants de détente, autour d’un verre, d’une petite collation ou d’un repas, dans l’espace lounge, bar ou piscine.
Bleu Sensation
Le Blue : Rendez-vous gourmet sur le rooftop
Sur le toit de l’hôtel, Le Blue est un lieu de vie ouvert sur la baie du Marin.
Face à la marina et aux reliefs du sud de la Martinique, on s’y retrouve tout au long de la journée pour partager un moment gourmand dans une atmosphère élégante et décontractée.
Le matin
De 7h30 à 10h, le rooftop accueille les hôtes de l’hôtel et clients extérieurs pour un petit-déjeuner frais et varié, à savourer face à la baie.
Un moment calme pour commencer la journée en douceur.
Fin de journée
Chaque jour, de 16h00 à 22h30, notre bar gourmet propose une sélection de cocktails signature Sable Bleu.
Une invitation à se retrouver autour d’un verre et profiter de la lumière changeante sur la baie du Marin.
Le dîner
Du mardi au samedi, de 19h à 22h30, le Blue dévoile sa carte du soir.
Une cuisine inspirée, qui met à l’honneur les produits locaux, entre créativité et élégance.
Un moment à savourer face à la baie, lorsque la nuit tombe sur le Marin.
Une expérience Sable Bleu
Sur le rooftop, chaque instant devient une parenthèse : un café au lever du jour, un cocktail au coucher du soleil, ou un dîner face à la mer.
Une autre façon de vivre Sable Bleu.
La plus belle vue du monde
Une piscine à débordement, face à la mer
Espace cozy de relaxation, la piscine à débordement et effets lumineux offre une expérience insolite en Martinique : stratégiquement placée sur le Rooftop, elle permet d’admirer la vue sur la marina, tout en se prélassant.
Un service de boissons et collations est également disponible en bordure de piscine.
Bleu émotion
Le Temps Suspendu
Pour un diner insolite en amoureux, ou un envol le temps d’un massage, réservez notre espace Temps Suspendu, verrière du rooftop qui vous transportera pour un moment hors du temps !
Un cadre unique
À l’avant du Rooftop, telle la proue d’un bateau, l’espace Lounge vous accueille en soirée, le temps d’un verre ou d’un diner. Installez-vous confortablement dans son espace cosy et laissez-vous emporter pour une expérience raffinée.
